最近は外食業界をはじめ、珍味やお菓子など口にするものの嗜好技術が高まってきています。
中でも菓子類は、甘いものからしょっぱいものまでいろいろな味のするお菓子がたくさん発売されていて、お菓子として食べるには想像がつかないような味でも実際に商品化されているものもあります。
そしてこのような商品化を実現しているのがシーズニングです。
これは調味料やスパイスなどをミックスして使いやすくしたもので、様々な業界で使用されています。
株式会社丸福では常に新商品や新メニューを開発するサポートも行っていて、オーダーされたシーズニングを開発、販売しています。
小ロットからの販売も可能ですし、依頼されたオリジナルシーズニングの開発も行っています。
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